Lot de 4 plaques réversibles pour hachoir à viande Double-Cut€š® de taille 56, trous de 3/16" (5,0 mm). La plaque Double-Cut€š® est réversible et conçue pour être utilisée et jetée. Idéal pour le broyage intensif et à volume élevé. Idéal pour les broyeurs de style entreprise. La plaque en acier inoxydable réversible à haute résistance est une conception de plaque plus fine pour une coupe plus froide, ce qui donne un produit de belle apparence. Les trous de 3/16" produisent une mouture moyenne, idéale pour faire de délicieuses saucisses.
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