Ensemble de 4 plaques de hachoir à viande réversibles Double-Cut® taille 32, trous de 5/16" (8,0 mm). La plaque Double-Cut® est réversible et conçue pour être utilisée et jetée. Idéale pour les usages intensifs et de grande hauteur. broyage en volume. Idéal pour les broyeurs de style entreprise. La plaque en acier inoxydable réversible à haute résistance est une conception de plaque plus fine pour une coupe plus froide, ce qui donne un superbe produit. La taille du trou de 5/16" produit une mouture moyenne, dans la gamme des hamburgers. et de la viande de chili.
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