Le couteau hachoir à viande Powermate taille 22 est un couteau solide avec des barres de coupe en Stellite soudées. Le KASCO Powermate est tout simplement le meilleur système de hachoir à viande réaffûtable disponible aujourd'hui. Fabriquées avec précision à partir d'acier à outils inoxydable trempé à haute résistance, les pièces du hachoir à viande Powermate sont le choix idéal pour les opérations de hachage de viande de grand volume ou les machines de grande puissance.
Les plaques et couteaux du hachoir à viande Powermate peuvent être affûtés à plusieurs reprises à moindre coût, offrant ainsi des années de durée de vie. Cette approche rentable garantit non seulement la durabilité, mais peut également réduire les coûts et augmenter les marges bénéficiaires. Les composants Powermate sont compatibles avec n'importe quelle marque ou modèle de hachoir à viande du système « Enterprise ».
Toutes les pièces du hachoir à viande Powermate sont parfaitement assorties, avec des bords tranchants ultra-tranchants qui produisent de longs brins de viande hachée magnifiquement mélangée, maximisant ainsi la durée de conservation et l'attrait commercial. Les barres de couteau soudées sur le couteau nettoient plus rapidement et plus facilement que les barres ordinaires fixées avec des vis ou des rivets, garantissant ainsi des conditions de coupe de viande plus hygiéniques.
De plus, KASCO fournit un trou central carré de précision dans le couteau, une étape de précision supplémentaire qui aide à réduire les goujons et l'usure.