Aiguille à trussing pour rosbif et volaille en acier inoxydable de 12" avec poignée en poly. Tige en acier inoxydable avec un trou important pour enfiler la ficelle de boucher. Ã utiliser pour attacher un rosbif ou une volaille en ficelle. La pointe pointue se déplace facilement à travers la viande. Poignée ronde facile à saisir avec section plate pour l'empêcher de rouler sur votre surface de travail.