Une lame alternative à bord festonné en acier inoxydable conçue spécifiquement pour les trancheuses Grasselli. Idéal pour de nombreuses opérations de tranchage, notamment les viandes fraîches, les saucisses et les fromages. Produit des tranches nettes, lisses et bien définies. Le tranchage sans déchets maximise le rendement.
435 mm L x 7/16" l x 0,016" d'épaisseur.
50 lames par paquet.
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