Le couteau à désosser flexible ICEL de 6" est doté d'un manche en poly noir et d'une lame flexible. Conçu pour retirer les os de la volaille et du poisson, sa flexibilité et sa taille en font un excellent choix pour une utilisation continue. Le manche en poly noir offre une excellente adhérence pour un contrôle supérieur. Inox lame en acier. Passe au lave-vaisselle. Fabriqué au Portugal.
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