Ensemble de 4 plaques de hachoir à viande réversibles Double-Cut® taille 56, trous de 3/16" (5,0 mm). La plaque Double-Cut® est réversible et conçue pour être utilisée et jetée. Idéale pour les usages intensifs et de grande hauteur. broyage de volume. Idéal pour les broyeurs de style entreprise. La plaque en acier inoxydable réversible à haute résistance est une conception de plaque plus fine pour une coupe plus froide, ce qui donne un superbe produit. Les trous de 3/16" produisent une mouture moyenne, idéale pour faire de délicieuses saucisses. .
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