L'attendrisseur de viande KT-8 dispose d'un moteur de 3/4 chevaux pour traiter et attendrir facilement jusqu'à 40 lb. de protéines désossées par minute. Conçu pour les restaurants et les supermarchés, le KT-8 garantit un attendrissement rapide et efficace du porc et du bœuf semi-congelés et désossés avec un minimum d'effort. Equipé d'un protège moteur et d'un interrupteur de proximité de sécurité, il privilégie à la fois la longévité des équipements et la sécurité des utilisateurs. Largeur d'ouverture : 8"
L'unité comprend des unités d'attendrissement et des lames en acier inoxydable, un protecteur de moteur et un interrupteur magnétique de proximité. Installation Plug and Play : il suffit de déballer, de brancher et de commencer à alimenter le produit. Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire.