Couteau hachoir à viande Powermate Bone Collector taille 56, avec bords brasés en 2 pièces. Le KASCO Powermate établit la référence en matière de systèmes de hachoir à viande réaffûtables. Méticuleusement conçues à partir d'acier à outils inoxydable trempé à haute résistance, les pièces du hachoir à viande Powermate sont le choix ultime pour les opérations de hachage de viande de grand volume et les machines de grande puissance.

Les plaques et couteaux du hachoir à viande Powermate peuvent être affûtés à moindre coût, offrant ainsi des années de durée de vie. Cette approche rentable garantit non seulement la durabilité, mais contribue également à réduire les coûts et à améliorer les marges bénéficiaires. Les composants Powermate sont universellement compatibles avec n'importe quelle marque ou modèle de hachoir à viande du système « Enterprise ».

Toutes les pièces du hachoir à viande Powermate sont méticuleusement assorties, avec des bords tranchants ultra-tranchants qui produisent de longs brins de viande hachée délicieusement mélangée, optimisant ainsi la durée de conservation et l'attrait commercial. Les barres de couteau soudées sur le couteau nettoient plus rapidement et plus facilement que les barres ordinaires fixées avec des vis ou des rivets, garantissant ainsi un environnement de coupe de viande plus hygiénique.

De plus, KASCO fournit un trou central carré de précision dans le couteau, une fonction de précision supplémentaire qui aide à réduire l'usure et les problèmes liés aux goujons.