Ces lames fines mais incroyablement robustes sont spécialement conçues pour une coupe de précision, en particulier lorsqu'il s'agit de poisson frais ou congelé. Ces lames excellent dans la réduction des déchets tout en augmentant considérablement le rendement et le rendement global. Que vous soyez dans l'industrie des produits de la mer ou un chef professionnel spécialisé dans la préparation des produits de la mer, ces lames sont des outils indispensables pour réaliser des coupes efficaces et de qualité.
108" x 5/8" x 0,016" x 3TPI
Paquet de 4 lames.