Lot de 4 plaques de hachoir à viande à moyeu PM de taille 52, trous de 5/32" (4,0 mm). La plaque Double-Cut€š® est réversible et conçue pour être utilisée et jetée. Idéal pour le broyage intensif et à volume élevé. Idéal pour les broyeurs de style entreprise. La plaque en acier inoxydable à outils réversible à haute résistance est une conception de plaque plus fine pour une coupe plus froide, ce qui donne un produit de belle apparence. La taille 5/32" est une mouture très fine, idéale pour les produits à texture fine.
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