Plaque de hachoir à viande Powermate Hubbed taille 52 avec trous de 3/16" (5,0 mm). Fabriquée en acier inoxydable trempé à haute résistance, cette plaque durable est conçue pour les opérations de transformation de viande à grand volume. Avec des bords de coupe ultra-tranchants, elle produit une viande finement hachée qui améliore la qualité du produit et sa durée de conservation. La plaque de hachoir est une solution économique, car elle peut être affûtée à peu de frais plusieurs fois, réduisant ainsi les coûts d'exploitation. La compatibilité avec une variété de modèles de hachoirs à viande au sein du système « Enterprise » garantit la polyvalence, ce qui en fait un ajout précieux à votre équipement de transformation de la viande. Les barres de couteaux soudées faciles à nettoyer contribuent à des conditions de coupe de viande hygiéniques, et le trou central carré de précision aide à réduire l'usure, maintenant la précision et l'efficacité du hachage de la viande.
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