Lot de 4 plaques de hachoir à viande à moyeu PM de taille 32, trous de 19,0 mm (3/4 po). La plaque Double-Cut® est réversible et conçue pour être utilisée et jetée. Idéal pour le broyage intensif et à volume élevé. Idéal pour les broyeurs de style entreprise. La plaque en acier inoxydable réversible à haute résistance est une conception de plaque plus fine pour une coupe plus froide, ce qui donne un produit de belle apparence. Les trous de 3/4 po produisent une mouture épaisse, dans la gamme utilisée pour la viande à ragoût et parfois le chili.
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