Couteau à désosser incurvé semi-rigide Victorinox de 5" avec manche en palissandre. La flexibilité semi-rigide rend ce couteau à désosser polyvalent pour couper tout type de viande loin des os. Le manche en bois est conçu de manière ergonomique pour l'équilibre et le confort. Lame en acier inoxydable. Fabriqué en Suisse Victorinox a été créée en 1897 et continue de vivre son engagement envers la précision et la qualité constante.