La lame de scie à ruban pour viande à contrôle des portions One Way® est une lame polyvalente spécialement conçue pour la réduction des déchets et une coupe droite et rapide à contrôle des portions. Excellente pour les blocs de poisson congelés, les viandes désossées, le poisson, le bœuf, le porc et l'agneau. Le matériau poli améliore la résistance à la fatigue. La surface lisse et le profil des dents signifient moins de risque de corrosion caverneuse et une finition de surface du produit prêt à emballer. Les dents rectifiées avec précision offrent un tranchant plus précis et uniforme pour une coupe plus propre, plus rapide et plus efficace.
142" x 5/8" x 0,022" x 3TPI
Paquet de 4 lames.
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