Le couteau de chef Victorinox 8" de la gamme de couteaux professionnels de Victorinox est apprécié par les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels pour son manche ergonomique, antidérapant et confortable ainsi que pour le poids et l'équilibre optimaux de sa lame extra large. Avec un tranchant tranchant comme un rasoir qui nécessite rarement d'être affûté, ce couteau promet à la fois facilité et efficacité lors du tranchage de viandes cuites et grillées ou d'aliments plus volumineux.