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Hook Eye Cutlery Grinder Complete User Guide

Guide d'utilisation complet du broyeur à couverts Hook Eye

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Si vous recherchez le guide d'utilisation complet du légendaire broyeur de couteaux Hook Eye Cutlery , vous l'avez trouvé !

Cliquez ici pour un pdf téléchargeable.

Pour de meilleurs résultats, utilisez uniquement des ceintures Hook-Eye, disponibles ici .

INSTALLATION DE LA COURROIE

  1. Assurez-vous que l’appareil est débranché.
  2. Soulevez le loquet du couvercle du boîtier de la courroie et retirez-le de l'appareil. Retirez tous les débris ou limailles de l'intérieur du boîtier.
  3. Poussez le levier de verrouillage du guide supérieur vers l'avant et soulevez l'ensemble de l'unité de guidage supérieure pour le mettre hors de portée.
  4. Tirez légèrement le moteur vers l’avant avec la main gauche pour soulager la tension sur la courroie pendant le remplacement de la courroie.
  5. Retirez d'abord l'ancienne courroie de la plus grande poulie d'entraînement du moteur, puis de la plus petite poulie de renvoi. (Non requis lors de la première installation)
  6. IMPORTANT : Positionnez la nouvelle courroie de sorte que la flèche à l'intérieur de la courroie pointe dans le sens des flèches de rotation sur la poulie d'entraînement du moteur.
  7. Positionnez d’abord la nouvelle courroie sur la poulie de renvoi plus petite, puis sur la poulie d’entraînement du moteur plus grande.
  8. Relâchez le moteur dans sa position d'origine pour rétablir la tension de la courroie
  9. Remettez l'ensemble du guide supérieur dans sa position d'origine. Tirez le levier de verrouillage du guide vers vous pour fixer l'ensemble du guide supérieur.
  10. Remettez le couvercle du boîtier de courroie et verrouillez-le en place.
  11. Tout en portant des lunettes de sécurité, branchez l'appareil sur une prise de terre de 120 V et basculez l'interrupteur d'alimentation de l'appareil sur la position « ON ».
  12. Vérifiez que la courroie est centrée sur l'ensemble poulie de renvoi. La courroie ne doit pas toucher les bords à bride de la poulie. Réglez si nécessaire (reportez-vous aux instructions de « Réglage du centrage de la courroie »).

INSTRUCTIONS D'AFFÛTAGE

IMPORTANT : Ne jamais utiliser ou régler l'appareil si les protections ou les capots ont été retirés. Toujours porter des lunettes de sécurité. Le bouclier de sécurité en option a été retiré sur toutes les photos pour plus de clarté. Pour obtenir des résultats professionnels dès la première fois, suivez ces instructions :

  1. NETTOYEZ d’abord les COUVERTS – retirez toute la graisse.
  2. RÉGLER L'UNITÉ DE GUIDAGE INFÉRIEURE pour le biseau souhaité. Reportez-vous à la plaque signalétique du guide d'angle de biseau montée sur le moteur pour connaître les réglages appropriés.
  3. PLACEZ LE COUTEAU À PLAT SUR LE GUIDE INFÉRIEUR et appuyez légèrement vers l'avant sous l'unité de guidage supérieure. Le guide supérieur doit toujours être verrouillé en place. Le noir de la lame doit toujours être maintenu à plat sur le guide inférieur.
  4. COMMENCEZ AU TALON DE LA LAME et tirez doucement jusqu'à la pointe du couteau. Le dos du couteau doit toujours être maintenu à plat sur le guide inférieur et être en mouvement. Aucune pression vers le bas n'est nécessaire.
  5. SUIVEZ LA FORME DES COUTEAUX COURBÉS en tournant légèrement le corps pendant que vous tirez le couteau sur le guide supérieur.
  6. AIGUISEZ SEULEMENT ASSEZ POUR AMENER LA LAME À UN BORD TRANCHANT, puis terminez par un très léger coup de couteau de chaque côté pour l'affûter. Aiguisez davantage avec de l'acier si vous le souhaitez.

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